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必威棋牌网址 扩大食品检测覆盖率

发布时间:2024-11-07

简介:食品安全事件的频繁发生,致使食品安全检测受到高度的重视,国家投入了大量的财力购买食品安全检测设备,食品安全检测机构加大了监测力度,提升了我国的食品安全检测水平。但是由于食品的特殊性,一些农产品在检测后就会失去食用价值,只能依靠抽样检测结果来推断总体水平。 我国食品特别是初级农产品,大多采用分散式种植方式,抽检样品并不具备代表性,我国在

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    食品安全事件的频繁发生,致使食品安全检测受到高度的重视,国家投入了大量的财力购买食品安全检测设备,食品安全检测机构加大了监测力度,提升了我国的食品安全检测水平。但是由于食品的特殊性,一些农产品在检测后就会失去食用价值,只能依靠抽样检测结果来推断总体水平。

    我国食品特别是初级农产品,大多采用分散式种植方式,抽检样品并不具备代表性,我国在食品安全管理中过分依赖检测的作用,即使检测方法很准确,但只能做到时事后发现问题食品,处理问题食品,却无法改变食品的安全性。必须将食品安全检测延伸到食品生产加工、包装、运输等各个环节,保障食品的安全性。必威棋牌网址 可对农产品生产、加工、运输、销售等各个环节进行检测,体积小,重量轻,可随身携带,进行现场实时检测,大大缩短了检测的时间,提高检测结果数据的有效性。

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